Pratos e Entradas de Natal

Polvo Assado com Batatas Assadas – Polvo é um prato delicioso para o Natal, dá um pouco de trabalho, mas é absolutamente saboroso e muito comum na nossa mesa de Natal.

Borrego Assado de Natal – Borrego é uma boa alternativa para os pratos mais comuns de Natal, especialmente para o dia de Natal.

Bacalhau com Couve de Consoada – Clássico prato de Natal, em especial na consoada, porque se faz uma grande pratada de bacalhau para a ceia e depois no dia de Natal pode-se fazer uma montanha de Roupa Velha (um prato simples feito com restos de bacalhau e batata).

Canja de Galinha de Natal – Mais comum nas ilhas, uma deliciosa canja é uma excelente entrada como também uma sopa saborosa para aquecer na noite fria de Natal.

Perna de Peru de Natal – Peru é perfeito para o dia de Natal, não dá trabalho nenhum a fazer, tem uma carne deliciosa e os restos são perfeitos para usar em sandes ou pratos simples.

 

Doces e Sobremesas de Natal

Rabanadas Natalícias – Quem não adora umas belas rabanadas? A variação das fatias douradas é apetitosa e uma excelente forma de aproveitar o pão.

Arroz Doce de Natal – Clássico doce do Natal e bom todo o ano.

Sonhos Fritos de Natal – Talvez o mais clássico dos fritos de Natal. Os sonhos são uma variação simples de uma fartura ou churro, cobertos em bastante açúcar e canela.

Torta de Tronco de Natal – O tronco de Natal é um doce mais recente. Basicamente é uma torta coberta de chocolate, umas vezes é uma torta simples outras vezes é uma torta de chocolate.

Aletria Cremosa de Natal – Aletria é um doce cremoso com sabor ligeiramente doce, o que ajuda a cortar na doçura forte de todos os outros doces de Natal.

 

 

Fonte: iguaria

 

E o clássico Bolo Rei que não pode faltar na mesa dos portugueses.